杨记是老字号，又是码头上最大的酒楼之一，它这边新铺子一开张，码头上其他掌柜也纷纷来凑热闹。
在看到对面还有一家同名同姓的麻辣烫，这杨老爷的心思对于这些恨不得有八百个心眼子的掌柜来说也就不难猜了。
其他掌柜：“什么？隔壁的小姑娘竟然敢不给杨老爷面子，杨老爷亲自去找她买方子，她居然敢拒绝，真是活腻歪了。”
杨老爷：“小姑娘家家的，小马炸行嫌路窄，不懂社会规则也是正常。”
其他掌柜：“敢不把杨老爷放在眼里，杨老爷就该把她的铺子挤兑的开不下去。”
杨老爷：“不至于，不至于，我只是想和她交流交流厨艺，而且从年纪上讲我也算是她的长辈，代为管教而已。”
其他掌柜：“杨老爷真是心善。”
在门外被迫听到全程的林星月，翻了个大大的白眼。
林星月回到铺子，转眼来到饭点，客人们进入铺子，开始排队。
林星月这头刚把水煮开，却听门外传来一阵吆喝。
“杨记麻辣烫开张喽。白菜、生菜、菠菜、油菜、油麦菜、木耳、香菇、土豆、豆腐、腐竹，十全十美，事事如意。”
“五花肉、鸡翅、鸭腿，三阳开泰，家宅兴旺。”
“饺子、馄饨，财源广进，生意更上一层楼哟。”
“另有拉面、刀削面，长命百岁，福寿绵长。”
“本店开张大吉，全场半价，所有卖品都比隔壁星月麻辣烫便宜一半哟，味道好吃还不贵，品类齐全还实惠，还在等什么，快来我们杨记麻辣烫看看吧。”
林星月铺子里的客人们立刻听出隔壁杨记是来者不善。
不仅杨记吆喝的词都是根据星月这边改的，星月这边是八方來才，杨记就是十全十美，星月是蜜里调油，杨记就是家宅兴旺，简直处处压星月一头。
而且最后那句，所有卖品都比隔壁星月便宜一半，更是毫不掩饰他们的针锋相对之意。
立刻就有客人问道：“妹子，你是不是得罪隔壁杨老爷了？”
林星月只摇摇头，笑而不语。
又有客人议论：“隔壁杨记这是怎么回事，他们自己想不到词了怎么的，非得抄星月的？”
“而且无论是肉是菜还有主食，都是在星月的基础上多出那么几样，又是何必哟。”
却也有人说：“隔壁种类多还便宜，我们何不去杨记吃呢？”
立刻有客人反驳：“就怕杨记麻辣烫没有这么好的味道哟。”
谁料此话一落，外头又想起吆喝。
“教会徒弟，饿死师傅，偷学厨艺，清理门户。”
这话虽没点名道姓，但意思已经很明白了。
有客人露出惊讶之色：“什么？外头的意思是说，星月麻辣烫是从杨记那边偷学了麻辣烫的手艺，隔壁杨记才要清理门户。”
“我就说吗？这小姑娘还没到及笄的年纪，怎的会有如此精湛的厨艺，原来竟是偷学来的。”
“师傅的手艺指定比徒弟精湛，不行，我要去杨记吃更正宗的麻辣烫。”
“对，我也去，我也去。”
“……”
宋婶子将麻辣烫端去给客人回来，正听到这些话，气的立马反驳。
“谁说我们掌柜的厨艺是偷学的，这麻辣烫的厨艺，是掌柜的家传手艺。”
“不瞒你们说，昨日隔壁杨老爷还想从我们掌柜手上买麻辣烫的方子呢。正因为我们掌柜不肯，杨老爷才处处针对我们家，想让我们铺子开不下去呢。”
话落，回应她的，确是客人们的哄堂大笑。
“别开玩笑了！杨记想从你们掌柜手上买方子？还为此针对你们家？这是我今年听到最大的笑话。”
“是呀，杨记是大酒楼，有那么多菜方子，哪至于惦记你们个小作坊的东西。”
“就算你们的东西有些特色，杨老爷来问一问，你们不肯也就算了，一道菜方子对杨老爷不过锦上添花的事，哪至于他如此兴师动众。”
“这波我也站杨记，人家杨老爷真不至于。所以就是你们掌柜偷了人家杨记的方子了吧。毕竟你们掌柜是个姑娘，没听说过哪家祖传的手艺是传给女娃子的。”
“原本我对星月的印象不错，没想到掌柜竟是这种人，算了算了，还是去杨记吃吧，免得助纣为虐。”
“说的不错，等等我，我也去。”
“……”
“你……你们……”
宋婶子听着这些话，气的是脸红脖子粗，但客人要走她也拦不住，很快，排队的客人就呼啦一下不见了大半。
只剩些快排到的和懒得折腾的，仍选择在星月用餐。
宋婶子急的直跺脚：“妹子，客人都走光了，这可怎么办呀？”
林星月却仍不见半点慌张：“放心吧婶子，他们还会回来的。”
回来？
宋婶子眉头皱的死紧，这客人都走了，哪还有回来的道理，可林星月都这么说了，她也不好再说什么。
没过多久，门帘被撩起，宋婶子一看，真是稀奇，还真是刚才走掉的客人。
客人们边走边骂。
“杨记那是什么麻辣烫呀，简直不是人吃的东西。”
“可不是，吃得我直恶心，味道感觉像生姜加红糖，再把菜往里头一煮，甜不甜咸不咸的，真够一言难尽。”
“这回我再不说妹子的手艺是从杨记那偷学的了，味道简直没法比。”
“还是妹子这的麻辣烫最正宗，妹子，每样菜我都要一份，咦，今天居然有新品，火腿肠、鱼肉肠是什么，给我来一份。”
被这人一提醒，其他客人也都纷纷点起了新品，没过多久，麻辣烫就煮好了。
客人们看着那熟悉的红油汤汁，迫不及待吃上一口，享受的喟叹：“啊，就是这个味道，这才是麻辣烫的味道。”
又有人夹起鱼肉肠咬了一口，赞道：“这鱼肉肠表皮也不知道用什么做的，咬下去脆的很，里头鱼肉散在嘴里，肉粒嫩滑，盐的咸味，肉的香味，鱼的鲜味交杂在一起，好吃的我都要把舌头吞掉了。”
有人反驳：“谁说的，这火腿肠才是最好吃的，大块的猪肉粒肥瘦适中，越嚼越香，不行，我还要再来一根。”
最后众人达成共识：“我算看明白了，以后不管啥美食，都认准妹子这，妹子做的就是最正宗最好吃的，别人说再好也别听。”
“……”
饭点过去，林星月统计收入，虽然很多客人走后又回来了，但她今日的收入还是比不了前几天，勉勉强强能有个前两天三分之二的样子。
菜和肉也剩下不少，林星月只好将菜做成泡菜，肉则装进长衣里，挂在房上晾晒，做成了腊肠。
接下来的两天，林星月的生意仍旧不温不火，甚至有越发惨淡的趋势。
林星月微蹙起眉，她知道杨老爷的铺子难以长久，毕竟杨老爷找不到辣椒，也不知道麻辣烫底料的做法，只用生姜和红糖模仿了红汤和辣味的样子，味道上不去，客人自然不会买账。
不过她又想到，码头上客流量大，难保有些没吃过她家麻辣烫的人直接去了杨记，被杨记麻辣烫的味道劝退，这样麻辣烫的名声被做臭，对她的生意也有影响。
林星月沉吟半晌，有了主意。
次日清早，林星月来铺子时，顺道买了把糖葫芦钎子。
她记得小时候放学回家，常在街边买成串的麻辣烫，她便将各种菜煮熟，串在钎子上，让除夕去码头上发试吃。
除夕跟林星月做了这些天的生意，也学精了。
她来到码头上，将麻辣烫一举，黄的土豆、红的火腿肠、白的鱼肉肠、黑的木耳、绿的生菜，所谓色香味俱全，这色先齐了。
除夕：“星月麻辣烫，所有菜都经过红汤炖煮，麻辣鲜香，你恰饭时的不二选择，保准你吃了还想吃，买了还想买，今日特惠，免费试吃，还在等什么，快来尝尝吧。”
说着她拦住客人，往顺风处一站，风这么一刮，若是无风，除夕有意无意的把麻辣烫往人鼻子边一晃，客人瞬间被香的走不动路了。
客人：“这么香的东西，快给我来一串。”
除夕便把麻辣烫举给客人挑。
客人一看这么多种，看的眼都花了，挑出一串合眼缘的一尝，味道当真不错，再看另外几种也是很好吃的样子，就更好奇起它们的滋味。
想要再拿，除夕却不许了。
“大哥，试吃只能品尝一串呢！那边巷子内是我们的店面，认准星月麻辣烫哟，想要多少要多少，保管您满意。”
“记住是星月麻辣烫呀，别走错了。”
客人被馋的哪里能忍，立刻便往巷子里去。
但尽管除夕百般强调“认准星月麻辣烫”，但有的客人仍会走到杨记去，之后气势汹汹的来找除夕算账。
“你家这不是骗人吗？试吃的这么好吃，结果我各种菜都点了一碗，却难吃的无法下口，我全都给倒掉了。你们这卖的和试吃的味道不一样，真不是在骗钱吗？”
除夕便笑了：“大哥，我提醒过您的哦，我家是星月麻辣烫，在巷子里，您是不是跑到巷口的杨记去了。认准星月麻辣烫，星月才是我们家的铺子哦。”
客人这才明白，立刻跑到星月去吃正宗麻辣烫，而有那气不过的客人，堵在杨记门口喊着赔钱，闹得杨老爷是焦头烂额，舌头上冒气俩燎泡。
除夕分发试吃没几天，星月麻辣烫的名声就在整个码头上被熟知，林星月的生意更是火爆，甚至中途去补了两次货。
而这风声，也不凄然传入了杨老爷耳中。
杨老爷派人一打听，知道星月在分发试吃，他立刻下令。
“明天我们也发试吃去，他们一个人发，我们十个人发，他们发二十串，我们发五十串，况且我们种类比他们多，就不信挤不掉他们的生意。”
众伙计谄媚笑道：“放心吧杨老爷，我们的试吃一发，保证码头上只知杨记，不知星月。”
杨老爷这才笑了：“我等你们的好消息。”
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